Ceviz reçeli; kavanozunda 13 - 14 adet ham ceviz bulunan eşşiz bir ikramlıktır. Adı reçel, kendisi tatlı olan enerji deposu bir üründür.
Ham cevizlerin kabuklarını çok ince olacak şekilde soyulduktan sonra,
birkaç gün boyunca suyun
içerisinde bekletilir sonra günde 3 kere, 7 gün boyunca suyunu değiştirerek cevizleri içme suyunda bekletmeye devam edilir.
Devamında cevizleri 1 gün boyunca kireç kaymağına yatırılır.
Birkaç farklı süreçten sonra acılığını yitiren cevizle, geleneksel yöntemlerle reçel halini alırlar.
içerisinde bekletilir sonra günde 3 kere, 7 gün boyunca suyunu değiştirerek cevizleri içme suyunda bekletmeye devam edilir.
Devamında cevizleri 1 gün boyunca kireç kaymağına yatırılır.
Birkaç farklı süreçten sonra acılığını yitiren cevizle, geleneksel yöntemlerle reçel halini alırlar.
.
Bizim Tavsiyemiz...
300,00 TL
300,00 TL
